Archive for Nutrizione
lunedì, gennaio 13th, 2014 @ 3:53AM
La Nutrizione
La nutrizione è l’insieme dei processi biologici che consentono, o che condizionano, la sopravvivenza, la crescita, lo sviluppo e l’integrità di un organismo vivente, di tutti i regni (animali, vegetali, funghi, batteri, archeobatteri, protisti), sulla base della disponibilità di energia e dinutrienti.[1] Essa è quindi distinguibile dalla alimentazione, che in…
sabato, dicembre 28th, 2013 @ 5:30PM
Nutrizione e prevenzione
La dieta può rivestire un fattore importante nella prevenzione di alcune patologie, anche tenendo conto il considerevole innalzamento della soglia di longevità nelle società moderne che portano alla luce effetti a lungo termine, oltre ai dati relativi alle più note malattie da carenza. Questa branca della nutrizione si basa principalmente…
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